2012. február 23., csütörtök

Töltött gombafejek


Hozzávalók:
  • Gombafejek
Töltelékhez:
  • tejföl
  • lilahagyma
  • reszelt sajt
  • petrezselyemzöld
  • bors
Elkészítés:
A gombafejeket megtisztítjuk. Egy tűzálló tálba tesszük őket. A töltelékhez a tejfölbe keverjük a kockákra vágott lilahagymát, a reszelt sajtot, sózzuk, picit borsozzuk. Beletöltjük a gomba fejekbe. Megszórjuk még a sajttal, és aprított petrezselyemmel. Előmelegített sütőbe tesszük, addig sütjük még a sajt megpirul rajta.

Szándékosan nem írtam pontos mértékegységeket. Ízlés szerint töltsük meg minden jóval:-)


Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése