2013. február 9., szombat

Gyors saláta vacsora

Hozzávalók:
  • salátakeverék (lilakáposzta,sárgarépa,endívia saláta)
  • lilahagyma
  • kukorica konzerv
  • kígyóuborka
  • feta sajt, vagy feta jellegű sajt
  • pirított kenyér kocka
  • ezersziget öntet
  • natúr joghurt
Elkészítés: Egy tálba öntöm a salátakeveréket. Felszeletelem a lilahagymát, uborkát. Hozzáadom a salátakeverékhez, beleöntöm a lecsöpögtetett kukoricát. Az öntethez a joghurtba kikeverem az ezersziget öntet port. Tálalásig hűtőbe tesszük. Tálaláskor egy mélytányérba halmozom a salátát. Felkockázom a feta sajtot, ráteszem a salátára a kenyérkockákkal együtt, majd meglocsolom az öntettel.


Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése