Hozzávalók:
- fél kg eper
- 2 ek cukor
- 1 nagy ek mascarpone
- 2 dl tejszín
- fél citrom leve
Elkészítés:
Az epret kicsumázzuk, megmossuk majd botmixerrel pépesítjük. Hozzáadjuk a cukrot, mascarponet, tejszínt és a citrom levét. Alaposan összekeverjük. Egy fagyasztós edénybe öntjük. Betesszük a fagyasztóba és fél óránként 4-szer átkeverem, először botmixerrel, hogy ne keletkezzenek jégszilánkok.
 |
| Csodás csokis muffinnal tálaltam |
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése